Será uma Noite Maravilhosa de Degustação, Harmonização e muito Conhecimento com a
Professora, Enóloga e Chef Sandra Zottis, do Centro Europeu.
DATA: 27 de Outubro
HORÁRIO: Das 18:30h às 22:30h.
QUORUM:
– Mínimo 20 participantes.
– Máximo 30 participantes.
CARDÁPIO
ABERTURA
1 Espumante
1° PASSO
– 1 Prato de OSTRAS. Harmonizadas (?) com 2 vinhos de países diferentes.
2° PASSO
– 1 Prato CAMARÃO harmonizados (?) com outros 2 Vinhos de países diferentes.
3° PASSO
– 1 Prato OSTRAS com 2 Vinhos de países diferentes para harmonizar (?)
4 ° PASSO
– 1 Prato POLVO e CAMARÃO com 2 vinhos de países diferentes para harmonizar (?).
5° PASSO
– RISOTO DE OSTRAS com 2 Vinhos para harmonizar (?).
– SOBREMESA com 1 Vinho Fortificado para harmonizar (?)
Informações e Reserva: (47) 98878-3434 (ROMÁRIO)
OBS .: Serão degustados 10 vinhos BRANCOS/ROSES + 1 espumante e 1 de sobremesa. Total 12 VINHOS
